bibo必博留住历史根脉,传承非物质文化遗产。7月9日,黄陂盘龙城杨楼子老榨坊博物馆热闹非常,“武汉轻工大学教学科研实践基地”暨“杨楼子古法榨油基地”正式揭牌,武汉中国近代史研究专家严昌洪、文史专家涂文学等专家学者在杨楼子老榨坊博物馆馆长杨列的带领下,与武汉轻工大学师生们一起喊着号子感受古老的榨油工艺——撞榨。
创建中国油脂博物馆的总设计师、中国粮油学会油脂分会会长何东平介绍,武汉轻工大学和杨楼子老榨坊早有合作,坐落于武汉轻工大学的中国油脂博物馆,开馆之初就设立了杨楼子榨坊展区。他表示,如今延伸合作,与中国粮油学会武汉分会共同在此设立教学研究基地,将国家级专业博物馆与地方民间博物馆有机对接、课堂教育研究与社会实践活动相结合,对弘扬中华农耕文化、传承省级非遗项目具有重要意义。
联合国教科文组织工业遗产教席联合持有人、国际古迹遗址理事会共享遗产委员会秘书长丁援博士介绍:“国家各级政府非常重视非物质文化遗产,杨楼子古法榨油这种老的记忆、老的功法尤为珍贵。作为‘湖北省非物质文化遗产生产性保护示范基地’,杨楼子老榨坊博物馆又增辟这两个基地,符合联合国教科文组织保护和利用文化遗产的精神,在全国具有开创性。”
杨楼子榨坊创建于明嘉靖三十七年(1558年),被认为是武汉之根“盘龙城”地面文化的“活化石”,杨楼子老榨坊博物馆馆长杨列为第14代传承人。博物馆占地面积一千多平方米,其中,建筑面积680平米,展厅面积420平方米,将传承下来的榨油工具、装油的陶缸、油票等陈列展示在博物馆内。
2011年,杨楼子塆古榨坊成为第一批被正式授牌的“武汉老字号”之一。同年,杨氏榨坊“传统榨油技艺”被列入“湖北省非物质文化遗产保护名录”。2014年,国际古迹遗址理事会及联合国教科文组织的专家学者们来汉参加论坛,曾到老榨坊参观bibo必博。2020年,杨楼子麻油被评为“中华人民共和国地理标志商标”。近年来,杨楼子老榨坊博物馆充分发挥教育实践基地的示范作用,为传承弘扬传统文化和保护非物质文化遗产作出了积极贡献。
武汉杨楼子老榨坊博物馆馆长、杨楼子老榨坊第十四代传人杨列说:“此次合作,我们希望能够将杨楼子古法榨油技艺与现代科技相结合,不断推动传统工艺的创新和发展。同时,也希望探寻大学专业博物馆与地方民间博物馆的合作之路,共同为普及油脂生产的知识和弘扬中国传统农耕文化作出贡献。”